Azúcar mascabo · Chocolate amargo · Nueces
Un café de cuerpo amable y dulzor natural, cosechado en las alturas de Carmo de Minas, una de las regiones cafetaleras más reconocidas de Brasil.
Proviene de la Fazenda Sertão, donde el varietal Bourbon Amarillo es procesado en seco — el método natural que le da esa dulzura profunda con notas de azúcar mascabo, chocolate amargo y nueces. Ideal para prensa francesa, Moka o espresso.
Dulzor ● ● ● ● ○
Cuerpo ● ● ● ○ ○
Acidez ● ● ○ ○ ○
Origen: Brasil · Carmo de Minas
Finca: Fazenda Sertão
Varietal: Bourbon Amarillo Natural
Proceso: Natural